Sushi: The Global Catch (2012)

Scott Tobias 31 juil. 2012

Le documentaire Sushi: Les prises Mondiales essaie d'être deux choses à la fois: une enquête internationale sur la façon sushi est commercialisé, préparés et consommés, et un argument en faveur de la durabilité, en particulier à l'égard de la population de thon rouge. Ces fils sont liées, mais on n'en prend pas moins à l'écart des autres.

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Cody B 07 avr. 2014

Très bien fait, pas moralisateur ou condescendant, mais j'ai beaucoup appris. Ce film retrace une partie de l'histoire de sushis, de la pêche, le marché de Tsukiji, à la pêche et au transport du poisson à travers le monde, et comment notre faim pour les sushis affecte le monde de l's des océans.

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Chuck Bowen 30 juil. 2012

Le documentaire est en fin de compte un sèche effort qui se sent plus proche de l'esprit des cours du soir Spécial qu'un sang-de-film.

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Eric Kohn 01 août 2012

Une véritable fan de sushi bénéficiera de la générale de réveil par téléphone que "Les prises Mondiales" fournit des doses importantes.

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John Anderson 04 août 2012

Sushi: Les prises Mondiales offre un mélange intrigant de l'histoire, de processus et de l'état-de-la-poisson rapports, en préconisant un renversement du monde de l'assaut sur les pêcheries de thon rouge et d'un petit cours sur les solutions de rechange.

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Harvey S. Karten 18 juil. 2012

Un regard sur le monde entier industrie des sushis avec l'accent sur la façon dont la surpêche de la morue charbonnière thon pourrait anéantir l'espèce dans les cinq ans.

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Michael Nordine 30 juil. 2012

Ce kaléidoscope de minutie s'avère complet, sans jamais avoir le sentiment pénible, ce qui est particulièrement impressionnant compte tenu qu'elle deviendra rapidement orienté message.

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Andrew O'Hehir 01 août 2012

Contrairement à la plupart des sujets précis documentaires sur l'abondance de la stupidité de l'espèce humaine et la disparition imminente de notre planète, Mark S. Hall Sushi: Les prises Mondiales offre les gourmets et les amateurs de sushi, un rafraîchissement bouche-nettoyant avant le défilé des experts et des reportages rapports.

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Jerome P 10 févr. 2016

Il soutient de façon convaincante pour le développement durable. J'ai'suis pas sûr que vous pourriez regarder et de ne pas penser que le thon est vouée à l'échec sans une action immédiate.

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Ellie L 31 août 2014

Pas tout à fait ce que j'attendais. Très porté sur l'impact environnemental de sushi, ainsi qu'à la durabilité des discussions. Même s'il n''t tout à fait ce que je cherchais, c'était assez intéressant tout de même.

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