Jiro Dreams of Sushi (2011)

Michael G 24 avr. 2012

Vraiment magnifique film qui réchauffe le cœur. Il pousse une personne à faire de leur mieux pour atteindre la grandeur.

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Christopher L 06 avr. 2012

Il peut commencer un peu lent pour certains, mais la beauté ultime de l'histoire est Jiro's simple mais vie disciplinée. Son dévouement à son métier et à la recherche à chaque jour comme un défi d'être encore meilleure que la précédente, ne jamais accepter rien de moins que la perfection. Dans le partage de ses connaissances, c'est gratuit si vous're prêt à faire les 10 ans d'engagement en tant qu'apprenti, pour réellement saisir sa patience, de la création de la plus pure des sushis. Vraiment un bon petit film, qui ne sera pas seulement vous laisser sur votre faim pour certains choix de sushi, mais un peu plus sage aussi.

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Sylvia Y 11 avr. 2012

c'est l'amour! ce documentaire est un transport de point de vue sur l'homme et son art et le respect des commandes auprès de ses admirateurs. aussi - une nourriture délicieuse coups de feu. ce's de ne pas aimer! d'aller le voir!

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Ben C 04 août 2012

Incroyablement inspirante: Le premier film que j'ai'ai vu de mémoire récente à marcher avec une plus grande appréciation et de l'espoir pour la vie!

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Joshua M 17 mai 2012

Il semble étrange que je voudrais profiter de n'importe quel film avec une concentration, encore "Jiro" a été l'un des rares films pour me laisser avec un sourire sur mon visage. Il'un des plus beaux documentaires en termes de photographie, et construit de manière que, comme les sushis, toutes les pièces simples, venir ensemble pour quelque chose de délicieux.

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Yz S 07 août 2012

"Ce restaurant sert des sushis, a seulement 10 sièges, et pas de toilettes. Quel genre de Michelin 3 étoiles, restaurant a ses toilettes à l'extérieur?!

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James B 04 août 2012

Si vous êtes un fin gourmet et amateur de sushi, alors c'est un doit voir. La cinématique détaillée des coups de sushi sont étonnants. Vous avez certainement tomber en amour avec Jiro et sa passion pour la haute qualité des sushis.

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Teddy V 24 juil. 2012

Parfois, les films sont de bonne qualité car ils sont divertissants ou parce qu'ils signifient quelque chose pour vous personnellement, ou parce qu'ils sont tellement bien faits. Parfois, ils peuvent le faire tous les trois, et parfois ils peuvent le faire tous les trois sur le but. Même si vous'ai jamais mangé de sushi ou de soins de rien, ce film est tellement bien faits, il n'a vraiment't de matière. Comme le fabricant de sushi à Sukiyabashi Jiro efforçons de surpasser les attentes de leurs clients, ce film est tellement bon qu'il le transcende's simple en apparence, tels que ceux qui apprécient vraiment l'art du cinéma comprendre que, bien que le sujet du film peut être sushi, quelque chose qui peut-être pas tout le monde apprécie, c'est encore un film pour les plus hauts niveaux de cinéma. Il peut seulement être décrit comme la quintessence de.

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Tracie P 17 août 2012

Grâce à ce film et mon dîner dans I <3 Sushi à Huntsville ce soir, j'ai'm fondamentalement un sushi expert maintenant. Ma baguette dextérité laisse beaucoup à désirer, mais j'ai'm assurer que je vais finir par travailler à travers elle avec un peu d'aide!

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Maira B 07 août 2012

Ce documentaire a été un parfait exemple de la façon dont un film de cette nature devrait être. Tout comme l'homme, de son artisanat et de la culture qu'il vit, c'est simple et tout à fait rafraîchissant. J'ai adoré le score et de faire tout au long du film, le documentariste tissé les notions de l'élite de la chef d'orchestre ou le musicien et un Shokunin ensemble, en notant le désir de la perfection et de la roublardise de tous les aspects de Jiro's sushi technique. C'était merveilleux de voir un homme en amour avec sa carrière, après 70 ans et plus, et j'espère que je vais être sage et plein d'énergie à son âge. Ce documentaire a été merveilleux et je ne peux pas attendre pour essayer ses sushi à jour. Je l'ai aimé.

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