River Cottage - Pig in a Day (2010)

Hugh et la River Cottage équipe vous proposent non seulement une connaissance approfondie des plaisirs de petite échelle, des porcs, mais aussi un guide complet pour l'abattage et de la transformation d'un cochon, du nez à la queue. Il comprend des instructions complètes pour la fabrication de vos propres jambon, du bacon et des saucisses, et bien plus encore. Vous n'avez pas à être un porc-gardien pour profiter de ce forfait, juste un cochon amateur, dit Hugh. "N'importe qui qui aime des porcs et de viande de porc, et veut savoir comment et pourquoi la meilleure viande de porc provient le plus heureux des porcs, va obtenir beaucoup hors de lui," ajoute-t-il. Ici à River Cottage QG, nous sommes passionnés par les Porcs. Ils sont le plus charmant de tous les domestiques, bétail, sans doute le plus délicieux, et certainement le plus polyvalent.

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• Fournisseur
• • Films Gratuits
• Année
• • 2010
• Langue
• • English
  • Français
• Durée
• • 114 mins
• Acteurs
• • Hugh Fearnley-Whittingstall
• Genres
• • Documentaire
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