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La santé dans l'assiette (2011)

Le film "La santé dans l'assiette" examine l'hypothèse selon laquelle le renoncement aux produits d'origine animale et industriellement transformés permettrait de soigner - voire guérir, la quasi totalité des "maladies de société" qui frappent tous les pays occidentaux. Aujourd'hui en France 15% de la population adulte est obèse. 60% de la population française a passé le seuil à partir duquel il ne faut pas grossir pour éviter l'obésité et les autres maladies de société. Au cours des 15 dernières années, l'obésité a augmenté de 75%. (obEpi-Roche 2009) Les maladies cardiovasculaires, quant à elles, représentent la 2e cause de mortalité dans l'hexagone. Et chaque année plus de 15 000 pontages coronariens sont exécutés... Le film suit, en guise de fil directeur, l'itinéraire personnel du Dr. Colin Campbell, biochimiste nutritionnel à l'Université Cornell, et du Dr. Caldwell Esselstyn, ancien chirurgien de renom à la célèbre Cleveland Clinic.

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10 Commentaires

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K

Kellie S 09 juin 2013

Changement de vie. Nous sommes allés pour elle et n'a jamais regardé en arrière! Fait presque 2 ans et je peux't retourner à mon ancienne vie.

T

Tom Long 19 mai 2011

Fourches de plus de Couteaux est délicieux mais un peu mal cuits.

S

Sean M 08 juil. 2011

En ce qui concerne la réalisation des films, je dirais que ce film 3 étoiles, mais parce que le message, je vais avec 5. Tout le monde devrait voir ce film.

L

Lisa J 28 mars 2012

Un must pour toute personne, à tous ceux qui se préoccupent de leur santé

J

Jacqueline T 12 mai 2011

Quel merveilleux film! Excellent travail. Il est temps pour nous de commencer à prendre la responsabilité de notre santé et de nos choix!

A

Amy G 20 août 2012

Si vous voulez ouvre les yeux et la motivation de changer votre alimentation, ce qu'il est. Très instructif et quelque peu académique, que j'aime. Même si vous n'avez pas l'intention ou le désir de changer votre régime alimentaire, l'information est grande.

C

Conor S 29 déc. 2012

Admis biais vers un régime alimentaire à base de plantes. À part de ça il y a des preuves scientifiques solides pour sauvegarder les allégations de santé qui sont mis en avant dans ce film.

J

John M 28 déc. 2011

J'imagine que beaucoup de l'hostilité de ce film vient de gens qui se sentent mal dit que de manger à base de plantes de la nourriture est beaucoup mieux pour vous que de manger des aliments d'origine animale. Si oui ou non vous êtes d'accord avec cette affirmation, il y a dans ce film un cinglant réquisitoire du big government/big agriculture collusion qui nous donne de mauvais conseils sur la nutrition et trop de maïs, ce qui nous donne à haute teneur en fructose de sirop de maïs. Je pense que tout le monde doit privilégier la fin des subventions agricoles et d'abolir le Ministère de l'Agriculture AMÉRICAIN après avoir vu ce film.

C

C.J. E 13 sept. 2011

La Science de l'information sur les conséquences pour la santé de manger un régime à base de viande par rapport à un régime à base de végétaux.

L

Loriann W 18 août 2013

J'ai de toutes façons comme le Rex Reed, mais il ne pèse plus que je ne considère en bonne santé. Que la manière dont on obtient la graisse, de mettre en vieux idées sur la satisfaction d'un goût plus de nouvelles de la science sur le fonctionnement de notre corps. Je suis régulièrement invité à fitrxbrentwood Que l'Ajustement de RX remise en forme, perte de poids, et anti-vieillissement centre de traitement. J'aime ce qui m'aime en retour, l'eau est ma boisson préférée. Longue vie à la bod et en bonne santé, qualité de vie élevée.

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