La farce cachée des raviolis (2019)

En France, les ventes de produits venus d'Italie sont à la hausse. Avec 60 000 tonnes vendues par an, le raviolis est le produit star. Ces pâtes farcies ont tout pour plaire : complètes, faciles à faire et bon marché, elles ont leur place dans les cuisines des ménages. Pour régner sur le marché, certains industriels n'hésitent pas à faire avaler n'importe quoi aux consommateurs. En Drôme Provençale, les artisans de la raviole se battent pour que le terroir français se développe. D'un pays à l'autre, la farce cachée des raviolis est décortiquée.

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• Fournisseur
• • Films Gratuits
• Année
• • 2019
• Langue
• • Français
  • French
• Durée
• • 105 mins
• Réalisateur
• • Valentine Amado
• Genres
• • Documentaire
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