Food and Country (2024)

La politique américaine de production alimentaire à bas prix à tout prix a longtemps pénalisé les petits agriculteurs, éleveurs et chefs indépendants. Inquiète pour leur survie, la journaliste culinaire pionnière Ruth Reichl s'efforce, par-delà les clivages politiques et sociaux, de mettre au jour les dysfonctionnements du système alimentaire américain et de présenter les innovateurs qui prennent tous les risques pour le transformer.

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• Fournisseur
• • Films Gratuits
• Année
• • 2024
• Langue
• • English
  • Français
• Durée
• • 100 mins
• Réalisateur
• • Laura Gabbert
• Acteurs
• • Alice Waters
  • Ruth Reichl
  • Grant Achatz
  • Brandon Jew
  • Nick Kokonas
  • Bren Smith
• Genres
• • Documentaire
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