Cantines scolaires, restaurant d'entreprises : Qu'y a-t-il vraiment dans nos assiettes ? (2015)

Ces dernières années, la fréquentation des restaurants d'entreprise a explosé. Sur le marché, une poignée de sociétés se livrent une concurrence féroce en proposant des tarifs cassés et de nombreuses animations. Les enfants, eux aussi, vont à la cantine. Entre l'augmentation du prix des matières premières et la baisse des budgets municipaux, réaliser des menus complets et équilibrés devient un vrai casse-tête. Sachant qu'un repas coûte en général moins de 2 euros, que peut-on trouver dans les assiettes de nos enfants ?

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• Fournisseur
• • Films Gratuits
• Année
• • 2015
• Langue
• • Français
• Durée
• • 105 mins
• Réalisateur
• • Elsa Lhéritier
  • Aurélie Marques
• Genres
• • Documentaire
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